Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пряний фруктовий кекс з тофу


Для рецепту вам буде потрібно:

  • апельсин - 1 шт.
  • лимон - 1/2 шт.
  • панірувальні сухарі - 200г
  • смородина - 200г
  • кишмиш - 150г
  • соус Муги - 1 ст.л.
  • яблучний сік (концентрованого) - 4 ст.л.
  • цільнозернових борошно - 2 ст.л.
  • тофу (розім'ятий) - 250г тофу - Соєвий сир, приготований з соєвих бобів і нігарі, має консистенцію м'якого сиру, майже без з ... "
  • сироп з ячмінного солоду - 3 ст.л.
  • яблука (натерті) - 2 шт.
  • волоські горіхи (злегка обсмажені) - 150г
  • кукурудзяна олія - 2 ст.л.
  • геркулес - 75г
  • апельсиновий сік (за бажанням)
  • мускатний горіх (свеженатертий) - 1 ч.л. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • кориця (сушена) - 3 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • імбир (сушений) - 2 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • кокосові вершки (розведені у воді) - 700г
  • вода - 300 мл.

Щоб приготувати Пряний фруктовий кекс з тофу необхідно:

Розігрійте духовку до 160С. Покрийте форму для випічки діаметром 23 см пергаментом і змастіть рослинною олією. Очистіть апельсин і лимон, поріжте дрібно шкірку, відбийте м'якоть, видаляючи насіння.

Змішайте всі інші інгредієнти дерев'яною ложкою, додаючи більше соку або геркулес, щоб досягти сметаноподібної консистенції. Розкладіть суміш на форму для випічки, закрийте фольгою і запікайте в духовці протягом приблизно 3 годин, до щільної консистенції. Поставте остигати і, коли охолоне, подавайте.


рецепти по кроках
4
4
4
6
Лимонний кекс Йогуртовий кекс Кекс з шоколадною глазур'ю Мармуровий кекс
Ще рецепти розділу ...
Кекс з фініками і горіхами

Нагрійте духовку до 190С. Змастіть жиром форму для кексу розміром 23х 12 см. У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль. Розрубати масло

Лимонно-кокосові кекси

Духовку розігріти до 180С. Поглиблення листа для випічки кексів змастити жиром або укласти в них паперові формочки. Борошно просіяти в миску і ретельно пе

Кекс з фініками і волоськими горіхами

З'єднати фініки з содою і дрібкою солі в мисці. Розігріти духовку до 180С. Змастити жиром форму для кексу місткістю 1 кг (7 см завглибшки), прокладе

Кекси з сирної маси

Вершкове масло розтопити; яйця розмішати з цукровим піском, додати сирної маси (з родзинками), розтоплене масло, борошна і соди. Перемішати. Випекат

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої