Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет сирний з родзинками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 500г
  • яйце - 5 шт.
  • молоко - 500 мл
  • борошно пшеничне - 1,5 стакан
  • масло вершкове - 35-40г
  • цукор - 50-80г
  • родзинки - 1-1,5 стакан
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Омлет сирний з родзинками необхідно:

Яйця збивають, додають борошно, молоко (350 г), сіль і все ретельно перемішують. З підготовленої маси смажать на вершковому маслі тонкі омлети. Сир протирають, змішують з частиною молока, цукровим піском, підготовленим родзинками.

На готовий омлет укладають сирний фарш, формують омлет у вигляді трубочок і подають на стіл.


рецепти по кроках
6
6
4
4
Креспо - закусочний торт з омлетів з начинками Омлет з кабачками Омлет з сирною начинкою Омлет з шинкою
Ще рецепти розділу ...
Омлет з джемом

Розігрійте духовку до 250С. Розітріть яєчні жовтки з цукром і обережно підмішати вершки. Збийте яєчні білки і додайте їх до суміші. Розтопіть ма

Омлет з баклажанами

З'єднати яйця, молоко, борошно і сіль, збити. Баклажани нарізати тонкими кружками (обов'язково менше 1 см). Вмочати їх у яєчну суміш і смажити в ра

Омлет з зубаткою

Рибу покласти в киплячу воду, відварити. Воду злити. Зелень петрушки дрібно нарізати, яйця збити з борошном, панірувальними сухарями, додати молоко, нарізна

Омлет з путасу

Путасу наріжте шматочками, посипте паприкою, орегано, базиліком, посоліть і поперчіть. Солодкий перець наріжте кубиками. Яйця з'єднайте з вершками,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої