Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет з кислим молоком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 10 шт.
  • молоко кисле - 1 л
  • сметана - 200 мл
  • часник - 3 зубчик
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Омлет з кислим молоком необхідно:

Яйця збиваємо і смажимо на вершковому маслі, даємо охолонути. Готовий омлет розрізаємо на невеликі шматочки.

Кисле молоко і сметану виливаємо в глибоке блюдо, додаємо подрібнений часник і сіль. Все перемішуємо. Шматочки омлету кладемо в цю суміш. При бажанні, готову страву можна посипати цибулею, підсмаженою на вершковому маслі.


рецепти по кроках
7
5
4
4
Конвертики з лаваша з омлетом Омлет з помідорами і сиром Омлет з сирною начинкою Омлет з шиітаке
Ще рецепти розділу ...
Омлет з інжиром і окостом

Інжир нарізати скибочками. Збити яйце з молоком, додавши сіль і перець, перемішати. Вилити омлетную масу в сковороду з розігрітим маслом. Зверху вило

Омлет по-грецьки

Молоко, борошно, яйця змішати, додати мускатний горіх, сіль і замісити тісто. Витримати тісто близько 30 хвилин. Інжир і мигдаль подрібнити, змішати з кору

Омлет яблучний

Яблука очистіть від шкірки і серцевини, поріжте невеликими скибочками. Розігрійте сковороду, розтопіть на ній масло і трохи потомите яблука. Потім д

Омлет-суфле з копченим лососем

Збити білки в міцну піну. В іншій мисці збити жовтки з 1 ст л води в повітряну пінисту масу, приправити (Якщо потрібно). Додати кріп, перемешат

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої