Відварити локшину, відкинути на друшляк і залити 1 ст. ложкою олії. З борошна, молока, яєць і дрібки солі замісити тісто. Загасити цибулю в олії. Додати ве
|
Відваріть шпинат, стручкову квасолю і моркву в окремих каструлях. Квасоля наріжте шматочками, шпинат дрібно порубати, морква крупно поріжте або натр
|
Нарізати куряче м'ясо тонкими скибочками. Добре промити і розмочити гриби в теплій воді, видалити тверді шматочки і покришити. Нарізати цибулю тонкими кол
|
Розігрійте духовку до 250С. Розітріть яєчні жовтки з цукром і обережно підмішати вершки. Збийте яєчні білки і додайте їх до суміші. Розтопіть ма
|