Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оладки з грибами та сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гриби - 160г
  • сир - 160г
  • солодкий перець (червоний) - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 головка
  • вершкове масло - 80г
  • борошно кукурудзяне - 100г
  • молоко - 200г
  • яйце - 2 шт.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Оладки з грибами та сиром необхідно:

З борошна, молока, яєць і дрібки солі замісити рідке тісто і обсмажити на частини масла великі оладки товщиною близько 0,5 см. Перець і гриби очистити і нарізати соломкою. Дрібно нарізану цибулю спасерувати в частині масла, додати перець, гриби і, помішуючи, смажити до готовності, потім з'єднати з тертим сиром, посолити.

Приготовану грибну суміш викласти на оладки, скласти їх навпіл і запекти при 230С. Перед подачею посипати оладки рубаною зеленню кропу.


рецепти по кроках
4
5
4
4
Оладки з яблуками Оладки з кукурудзяного борошна з родзинками Сирні оладки Гарбузові оладки
Ще рецепти розділу ...
Оладки з сиром Рікотта і бананом

Яйця збити з цукром і сіллю, до збільшення в два рази, маса повинна бути повітряної. Окремо збити сир і банани, потроху додаючи молоко. Борошно і

Оладки по-італійськи

Розріжте кожен кабачок уздовж на смужки. Великі гриби розріжте навпіл або на 4 частини, інші залиште цілими. Налийте оцет в маленьку миску.

Оладки з зеленню і яйцем

Варені яйця і зелень дрібно порубати, додати сире яйце, гашене соду і борошно, до консистенції оладьевое тесту. Смажити на сковорідці, з двох сторін,

Швидкі оладки на кефірі

Оладки на кефірі готуються швидко. Збити яйце, поступово всипаючи цукор і ванільний цукор, посолити. У кефір всипати соду і тут же влити суміш в яєчну

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої