Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Крем шоколадний або кавовий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 2 столових ложки
  • цукор - 2 столові ложки
  • яйце - 1
  • вершкове масло (або маргарин) - 200 г
  • ванілін
  • столова ложка кави або какао.

Щоб приготувати Крем шоколадний або кавовий необхідно:

Закип'ятіть 2 столових ложки молока з 2 столовими ложками цукру. Збийте 1 яйце і тонкою цівкою влийте молоко з цукром. Збивайте до охолодження, додаючи поступово 200 г м'якого вершкового масла. Додайте 1 столову ложку міцної кави або какао.


рецепти по кроках
4
8
3
8
Свинина з петрушкою, лимоном і кедровими горішками Шведський десерт «3 skalar» («3 чаші») Шпундра (свинина з буряком) Круасани класичні
Ще рецепти розділу ...
Крем кокосовий

Розігріти молоко, додати кокосову стружку і варити на невеликому вогні близько 20 хвилин. Дати трохи, охолонути і процідити через сито, стружку віджати. В

Крем карамельний з малиною

Вершки розігріти до кипіння, збити з жовтками і цукровою пудрою, повільно змішати з вершками і ванільною есенцією. Процідити рідину і перелити в

Олійно-журавлинний крем

Журавлину протерти товкачиком через друшляк, отримане пюре змішати з цукром (за смаком). Розм'якшене вершкове масло збити з цукром і, поступово доб

Крем шоколадний або кавовий

Закип'ятіть 2 столових ложки молока з 2 столовими ложками цукру. Збийте 1 яйце і тонкою цівкою влийте молоко з цукром. Збивайте до охолодження, до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої