Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Медове печиво з мигдалем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 100г
  • мигдаль - за смаком
  • цукор - 70г
  • мед - 150г
  • борошно - 360г
  • яйце - 2 шт.
  • сметана - на смак
  • сода - 1 ч.л.

Щоб приготувати Медове печиво з мигдалем необхідно:

Мед підігріти в каструлі і розтопити в ньому масло. Потім зняти з вогню і перемішати теплу масу з борошном, цукром, яйцем і содою. Тісто поставити на 1 годину на расстойку.

Вистояти тісто розкачати качалкою на посипаній борошном дошці в пласт товщиною в олівець. Формочками вирізати з пласта печиво, укласти його на змазаний воском металевий лист, поверхню змастити яєчним жовтком, змішаним зі сметаною, і зверху покласти по одному очищеному мигдалю. Виріб випікати при середній температурі.


рецепти по кроках
5
5
8
8
М'яке медове печиво Овочева запіканка Медово-Наполеон торт Гарбузовий пиріг з маскарпоне
Ще рецепти розділу ...
Печиво медове по-німецьки

Змішати борошно, крохмаль, какао з водою, цукром, розтопленим маргарином і ваніліном. Замісити тісто. Приготувати глазур: До меду додати корицю, молот

Печиво медове з корицею

Борошно просіяти в миску, зробити поглиблення, влити в нього кунжутну або оливкова олія, ретельно перемішати, додати горілку чи вино і знову перемешат

Орехово-медове печиво

Продукти добре вимішати, додати збиті в піну яєчні білки і ще раз все обережно розмішати. Деко або металевий лист змастити вершковим м

Печиво медове

У борошно вилити злегка розігрітий мед, що б було легше розмішувати, туди ж додати соди і цукор. Продукти ретельно замішати до отримання однорідної

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої