Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажений селеру з мигдалем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • соняшникова олія - 2 ст.л.
  • селера - 1 шт.
  • цибуля зелена - 20г
  • мигдаль - 2 ст.л.
  • апельсиновий сік - 2 ст.л.
  • соєвий соус - 1 ч.л.
  • томатна паста - 1 ч.л.
  • цукор - 1/2 ч.л.
  • імбир - 1/4 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • сіль, перець чорний - за смаком.

Щоб приготувати Смажений селеру з мигдалем необхідно:

Нагріваємо масло на сковороді. Кладемо різані черешки селери і рубаний зелений лук, солимо і перчимо. Смажимо, розмішуючи, на середньому вогні протягом 5-7 хвилин, до тих пір полку селера не втратить свій різкий смак, проте при цьому залишиться хрустким. Додаємо мигдаль і смажимо, розмішуючи, протягом однієї хвилини.

В піалі змішуємо залишилися інгредієнти, заливаємо сумішшю овочі на сковорідці. Смажимо, помішуючи, близько двох хвилин.


рецепти по кроках
3
3
5
4
Мангольд Брокколі з часником Рагу з цибулею-пореєм Тушкована буряк
Ще рецепти розділу ...
Ріпа тушкована

Нарізати кубиками курдючное, сало, ріпу і печінку. Потім витопити сало, видалити шкварки, як тільки вони почервоніють. В розжареному жирі обсмажити ріпу,

Артишоки фаршировані

Відрізати грубі кінці артишоків, залишивши тільки їх ніжну частину. Відстригти ножицями гострі кінчики листя і укласти в миску з водою, підкисленою лим

Зелена квасоля з копченостями

Квасолю відварити в солоній воді, злити. Поки квасоля вариться, на нагрітому рослинному маслі посмажити дрібно порізані копченості, покласти порізаний до

Пастернак зі сметаною

Нарізати кружечками пастернак, заправити олією і борошном. Розвести 2 склянками сметани, підрум'янити в печі або духовці.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої