Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп рисовий з рибою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба (морожена) - 500-600г
  • рис - 0.75 стакан
  • маргарин - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • спеції, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Суп рисовий з рибою необхідно:

У киплячий рибний бульйон покласти промитий рис, пасеровану з жиром дрібно нарізану цибулю, шматочки риби, сіль, спеції і варити до готовності. Окремо приготувати льезон з яєчного жовтка з бульйоном. Перед подачею на стіл заправити суп льезоном.


рецепти по кроках
5
8
4
7
Суп з консервованої риби Марсельська вуха буябес (дачний рецепт) Вершковий суп з лососем Бургер з куркою і манго (Pulled chiken burger)
Ще рецепти розділу ...
Картопляний суп з пліткувати головами

Зваріть бульйон з риб'ячих голів. Наріжте моркву і цибулю, спассеруйте на рослинному маслі з томатною пастою, запустіть все в бульйон. Покласти картоплю

Суп із салаки з картоплею і зеленню по-норвезьких

Підготовлену салаку розрізати на шматки і залити холодною водою. Довести до кипіння, зняти піну, посолити, додати лавровий лист і варити 15 хвилин.

Солянка святкова (в рибні дні)

[P] Приготуйте літр дуже міцного рибного бульйону (з будь-якої риби). Дрібно нарізану цибулю обсмажте в каструлі на олії. Обережно посипте цибулю борошном,

Рибний суп з мідіями і крабами

Вимити за допомогою щітки мідії. Відварювати 4 хвилини в невеликій кількості підсоленої води і відкинути на друшляк. Викинути не розкрилися раковини, з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої