Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рисовий суп з куркою і китайською капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (філе) - 1 шт.
  • китайська капуста - 1/2 шт. китайська капуста - Дворічна рослина, що вирощується як однорічник; утворює пухкий качан з щільними листям і великим ... "
  • рис - 1/2 стакан
  • крохмаль - 1 ч.л.
  • соєвий соус - 1 ст.л.
  • вино біле (солодке) - 1 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Рисовий суп з куркою і китайською капустою необхідно:

Філе курки нарізати тонкими смужками і замаринувати в суміші соєвого соусу, вина і крохмалю на 30 хв.

Рис промити до прозорої води. Залити 2 л. води і довести до кипіння. Покласти курку разом з маринадом і варити 15-20 хв. Капусту нарізати тонкою соломкою і додати в суп. Довести суп до кипіння, при необхідності додавши сіль.

Подавати негайно, із зеленню.


рецепти по кроках
5
6
6
8
Рисовий жульен Піца з сушеними грибами Суп квасолевий з фрикадельками Фокачча з картоплею і розмарином (focaccia con patate e rosmarino)
Ще рецепти розділу ...
Томатний суп з рисом (II)

[P] Дрібно нашаткувати цибулю. Розігріти масло і обсмажити в ньому лук. Додати татар і рис. Помішуючи, обсмажувати декілька хвилин. Додати томатний сік, зі

Суп рисовий з баранини з фрикадельками

[P] Відокремити від шматка баранини кістки і зварити з них бульйон з корінням і дрібно нашаткувати і злегка обсмаженою цибулею. М'якоть пропустити через м'ясор

Суп рисовий з перцем стручковим солодким

[P] Рис перебрати, промити і залити на 1-1.5 ч холодною водою. Потім воду злити, а рис відварити в киплячій підсоленій воді до м'якості. Перець і цибулю реп

Суп рисовий з кольоровою капустою і кабачком

Рис промити, залити холодною водою і варити до готовності, приблизно 25-30 хвилин. Цвітну капусту вимити, розібрати на суцвіття. Кабачок промити, оч

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої