Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з язика з горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • язик яловичий - 1 шт.
  • часник - 1-3 зубчики (за смаком)
  • майонез - 3-4 ст.л.
  • волоські горіхи - 4 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком

Щоб приготувати Салат з язика з горіхами необхідно:

Мова промити, відварити до готовності, акуратно (ще з гарячого) зняти плівку. Дрібно порізати, змішати з тиском часником, потім додати волоські горіхи. Всі інгредієнти перемішати, посолити, поперчити і заправити майонезом.


рецепти по кроках
5
5
6
5
Меурав Іерушалмі (смажені пряні курячі сердечка та печінка) Запечена свинячий шлунок Смажені в сметані бичачі яйця Бичачий хвіст «алла Ваччінара»
Ще рецепти розділу ...
Котлети з вимені (I)

Сире вим'я двічі пропустити через м'ясорубку разом з цибулею, вдруге - разом з замоченим у воді або молоці батоном. Додати у фарш сире яйце

Мізки відварні, запечені

Відварені мізки нарізати по два шматки на порцію, гриби і сосиски дрібно нарізати і прогріти в бульйоні. У змащену маслом порційну сковороду влити ньому

Тюрінгського печеня в горщику

М'ясо відварюють до напівготовності в невеликій кількості води з лавровим листом і запашним перцем. Нирку очищають, видаляють сечоводи і варять разом

Нирки телячі з кальвадосом

Нирки добре промийте, замочіть у воді на кілька годин, після чого очистіть від волокон і поріжте кружечками. Вимиті і очищені цибулинки разрежь

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої