Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гнізда з локшини з медово-соєвим соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мед (рідкий) - 3 ст.л.
  • соєвий соус - 4 ст.л.
  • апельсиновий сік - 3 ст.л.
  • качині грудки - 4 шт.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • яєчна локшина (відварена) - 200г
  • часник (роздавлений) - 1 зубчик
  • капуста пак чой (порізана) - 400г.

Щоб приготувати Гнізда з локшини з медово-соєвим соусом необхідно:

Змішати мед, 3 ложки соєвого соусу і апельсиновий сік в неметалевої мисці. Додати качині грудки і маринувати 10-15 хв.

Потім покласти качку на деко, прокладений фольгою. Поставити під гарячий гриль на 15 хвилин. Загорнути у фольгу і залишити на 10 хвилин.

Тим часом, нагріти ложку масла в сковороді. Поставити 4 металевих кільця на сковороду і наповнити локшиною на одну чверть. Обсмажувати 2 хвилини, потім зняти кільце, перевернути гніздо і обсмажувати ще 2 хвилини. Зняти.

Нагріти масло в сковороді. Додати часник і капусту. Помішувати 2 хвилини. Додати залишився соєвий соус і приправити.

Покласти на локшину порізану качку і подавати з капустою.


рецепти по кроках
5
4
6
5
Картопляна піца Салат з дайкона з огірком Бараняча ніжка по-Бретонська Курка з ананасом в кисло-солодкому соусі
Ще рецепти розділу ...
Локшина з креветками і шпинатом

Покласти шпинат в невелику кількість води і на середньому вогні дати йому відтанути протягом 10 хвилин, відкинути на сито і дати стекти. Креветки очистити, у

Локшина з телятиною і креветками

Телятину нарізати невеликими тонкими шматочками і обсмажити в олії на середньому вогні у великій сковороді протягом 10-15 хвилин. Креветки відварити, очисти

Локшина соба з солодким соусом

Соба відварити в бульйоні дасі, відкинути на друшляк, щоб рідина скла. Для приготування соусу змішати в сотейнику соєвий соус, мирин і цукор. Піді

Смажена локшина з яйцями (Mee char poan moan)

[P] Зварити локшину, відкинути на друшляк. [P] У воке (або звичайній сковороді) розігріти 2 ч.л. рослинного масла, додати злегка збиті яйця, розмішено

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої