Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Локшина з креветками і шпинатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шпинат (заморожений) - 300г
  • креветки (готові) - 200г
  • цибуля шалот - 1 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • локшина домашня - 400г
  • масло рослинне - 1 ст.л.
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • сметана - 2 ст.л.
  • білий перець - 1 щіпка. білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

Щоб приготувати Локшина з креветками і шпинатом необхідно:

Покласти шпинат в невелику кількість води і на середньому вогні дати йому відтанути протягом 10 хвилин, відкинути на сито і дати стекти.

Креветки очистити, видалити чорну кишкову жилку на спинці, нарізати шматочками. Очистити часник і цибулю, дрібно нарубати.

Варити локшину в достатній кількості підсоленої води на сильному вогні, не накриваючи кришкою, 8 хвилин до готовності. Швидко обсмажити цибулю і часник в олії на середньому вогні. Креветки обсмажувати 1 хвилину, помішуючи до червонуватого кольору. Додати лимонний сік, сметану і шпинат, тушкувати 2 хвилини, постійно помішуючи (хвостики королівських креветок готуються тільки пів хвилини), приправити сіллю і перцем.

Локшину злити, дати стекти, перемішати зі суміш. шпинату і креветок і подавати на стіл.


рецепти по кроках
5
6
4
5
Креветки в хлібній паніровці на шпажках Креветки в томатному соусі з пармезаном Креветки в беконі Соковиті креветки з часниковим маслом, білим вином і травами
Ще рецепти розділу ...
Креветки з ячменем

Опустити ячмінь в киплячу воду на 5 хв. Потім злити воду і розподілити його на підносі. Накрити і відставити убік. Креветки очистити і відварити

Бамбук з креветками

Розжарити на сковорідці арахісове масло. Підсмажте на цьому маслі протягом двох хвилин розмочені китайські гриби і відварені пагони бамбука. Додай

Закуска з креветок з авокадо

Авокадо очистити, видаливши кісточку, нарізати м'якоть на 16 тонких скибочок. На кожен крекер покласти по скибочці авокадо і креветці. Сбризнув закуску зі

Гострі креветки піль-піль

Часник, очистивши, нарізати тонкими скибочками. З креветок акуратно зняти панцир, зберігши голову і хвостик. Видаливши темну кишкову вену, посолити. В б

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої