Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Локшина в вершково-горіховому соусі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • локшина - 225г
  • вершки - 200г
  • сир - 250г
  • волоські горіхи (очищені) - 200г
  • мускатний горіх (тертий), чорний перець - за смаком мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Локшина в вершково-горіховому соусі необхідно:

Зваріть локшину в підсоленій воді, злийте, відставте.

У каструльку налийте вершки і поставте на плиту. Коли підігріють, додайте порізаний дрібними кубиками сир і помішуйте до його повного розчинення. Подрібніть волоські горіхи, покладіть їх у соус. Додайте трішки тертого мускатного горіха, меленого чорного перцю (за смаком) і варіть на повільному вогні ще 3 хвилини.

Розкладіть локшину по тарілках, залийте зверху соусом, посипте зеленню.


рецепти по кроках
4
5
4
5
Морський коктейль з овочами Фаршировані курячі стегенця Спагеті з гарбузом Слойки з куркою і сиром
Ще рецепти розділу ...
Локшина з індичкою і горіхами кешью

Розріжте індичі грудинку навпіл. Перемішайте з 1 ст. л. соєвого соусу і залийте водою. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть 15-20 хвилин

Локшина з креветками в меду

У нагрітому маслі на досить великому вогні підсмажити одночасно креветок, овочі і часник в казані або воке протягом 3 - х хвилин або до порозовения до

Китайська локшина з кунжутним маслом і кінзою

У великій каструлі кип'ятіть воду і зваріть локшину згідно з інструкціями на упаковці. Злийте воду і промийте холодною водою, поки вона повністю не ости

Локшина з молюсками

Локшину опустити в 2 літра окропу солоної води, влити оливкове масло, довести до кипіння, час від часу перемішуючи, варити 9 хвилин до готовності.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої