Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кокосові кекси з ананасами


Для рецепту вам буде потрібно:

для карамелі:
  • вершкове масло - 150г
  • цукор - 70г
  • ром - 2 ст.л. ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
для тесту:
  • кокосова стружка - 70г
  • цукор - 150г
  • борошно - 180г
  • яйце - 3 шт.
  • розпушувач - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • молоко - 120 мл
  • ананас (консервований)
  • вишня (сушена).

Щоб приготувати Кокосові кекси з ананасами необхідно:

Змішати ром, цукор і масло. Готувати, помішуючи 2 хвилини на слабкому вогні. На сухій сковорідці обсмажити кокосову стружку, до світло коричневого кольору.

Масло розтерти з цукром, додати яйце, добре збити, влити молоко, кокосову стружку і просіяне борошно з розпушувачем.

На дно формочок розлити по ложці карамелі, покласти шматочки ананаса, в серединку кружечка вишню. Викласти тісто на ананаси (з цього кількість тісто у мене вийшло 6 маленьких і 1 великий кекс).

Випікати в розігрітій до 180С духовці 20 хвилин (великий 30-35 хвилин). Остудити і дістати з форми.


рецепти по кроках
4
5
6
4
Кекс з шоколадною глазур'ю Кекс з маком Мармуровий кекс Йогуртовий кекс
Ще рецепти розділу ...
Американський яблучний кекс

Все просто змішується, нічого не збивається. Печеться в духовці хвилин 50. Печуть зазвичай у формі для хліба - цеглинкою.

Мигдальний кекс з родзинками

Замісити тісто і винесіть на холод. Жовтки збийте з цукром, додайте розтерті масло, мигдаль, борошно, розпушувач, полуницю. В останню чергу доб

Кекс для дня Подяки (Thanksgiving Cake)

Всі інгредієнти для кексу помістіть в чашу комбайна і змішайте на низькій швидкості близько 30 секунд, а потім продовжите збивання на високій швидкості ок

Апельсиновий кекс з маком і сливами

Дати вершковому маслу злегка підтанути. Сливи розрізати навпіл, видалити кісточки і розрізати ще раз на дві частини. Натерти апельсинову цедру. Вичавити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої