Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Піца з брокколі на піті


Для рецепту вам буде потрібно:

  • олія оливкова - 1 ст. л.
  • печериці - 400 г
  • часник - 1 зубчик
  • брокколі - 400 г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • сіль, базилік - за смаком базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • сир Рікотта - 2/3 склянки
  • пита - 2 шт.
  • томатний соус - 1/2 склянки

Щоб приготувати Піца з брокколі на піті необхідно:

У сковороду викладіть гриби, потім часник і обсмажувати на оливковій олії, поки гриби не стануть коричневими.

Тим часом брокколі розділити на суцвіття і бланшувати в підсоленій воді, після чого відкинути на друшляк і обдати холодною водою (краще приготувати на пару). Готову брокколі викладіть в гриби, перемішайте і підсолити. В окремій мисочці змішайте Рікотта з базиліком, підсолити. Піту розділіть на половинки, розподіліть начинку з брокколі з грибами по половинкам коржів, зверху викладіть сирну суміш, а зверху полийте томатним соусом. Запечіть протягом 8-10 хвилин в добре розігрітій духовці.


рецепти по кроках
5
7
10
6
Піца з песто і рибною начинкою Піца з грибами та сметанним кремом Піца Парижанка (Parigina) Кальцоне зі шпинатом
Ще рецепти розділу ...
Піца з яйцями

Філе оселедця покласти в посуд і залити холодною водою, щоб воно стало менш солоним. Сир нарізати смужками, томати - кружальцями. Тісто розкачати, см

Піца з зеленню і болгарським перцем

Приготувати із зазначених компонентів листкове тісто, помістити його на 30 хв у холодильник. Потім розкачати і викласти на деко. Солодкий перець очис

Піца з сосисками і помідорами

Для начинки: перемішати дрібно нарізані сосиски, цибуля і зелень петрушки. Суміш викласти шаром товщиною 2 см в глиняну миску, натерту зсередини часником

Піца з ківі

Масло попередньо охолодити, дрібно посікти, додати інші продукти і замісити еластичне тісто. Помістити на холод на півгодини. Потім розкачати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої