Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з сухарями і сухофруктами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сухарі - 100г
  • сухофрукти - 100-150г
  • борошно пшеничне - 1 ст.л.
  • розпушувач - 5г розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • цукрова пудра (+ для посипання) - 50г
  • яйце - 2 шт.
  • масло вершкове або маргарин - 100г
  • пахта - 125 мл. пахта - Являє собою рідкий продукт, що утворюється як побічний при сепаруванні або простому збивання ... "

Щоб приготувати Пиріг з сухарями і сухофруктами необхідно:

Вершкове масло або маргарин розтопити і охолодити до кімнатної температури. Сухарі подрібнити за допомогою качалки або використовувати панірувальні. Сухофрукти дрібно порізати, попутно видаляючи кісточки, якщо такі є.

Розігріти духовку до 180 С.

Розпушувач змішати з борошном, цукровою пудрою. Додати яйця, сколотини (цей продукт - рідкісний гість на наших прилавках, і тому я замінила його нежирним кефіром), масло або маргарин. Добре перемішати.

Додати сухофрукти, сухарі, перемішати, вилити тісто у змащену форму. Випікати приблизно 25 хвилин, готовність перевірити дерев'яною паличкою. Готовий пиріг остудити у формі, акуратно витягнути, посипати цукровою пудрою.


рецепти по кроках
6
4
5
5
Пиріг з персиками і брі Тосканський пиріг з кокосовою скоринкою Пиріг з щавлем Вишневий пиріг з пісочного тіста
Ще рецепти розділу ...
Пиріг з корицею простий

Борошно з'єднати з маслом, додати яйця, цукор, молоко і попередньо розведені в теплому молоці дріжджі. Замісити тісто і поставити підходити в тепл

Розсипчастий пиріг з ожиною і кремом франжіпан

Розм'якшене вершкове масло розтерти з цукровою пудрою. Додавши дрібку солі і 1 яйце, добре перемішати. Додаючи частинами просіяне борошно, замісити

Пісочний пиріг з чорницею

Для приготування тіста відокремте жовтки і білки 2 яєць. Білки відкладіть для прикраси пирога. Розітріть жовтки з цукром, вершковим маслом і яйцем до п

Пісний пиріг з перської сочевицею і картоплею

Сочевицю відварити в співвідношенні 1: 2. На варіння крупи потрібно 10 хвилин. Картоплю відварити і пюрировать. Капусту нашаткувати, посолити, обсмажити на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої