Сом в соусі з каперсами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Сом в соусі з каперсами необхідно:

Рибу очистити, нарізати філе шматочками, добре промити. Припустити порційні шматки. Готові шматочки укласти на блюдо, на рибу покласти варені гриби, краби, збоку риби укласти відварну картоплю. Полити соусом, в який додайте подрібнені каперси.

рецепти по кроках

Сазан, запечений з кашею

Рибу очистити, випатрати, промити і нарізати на порційні шматки разом з шкірою і кістками. За бажанням можна відокремити філе (без шкіри і кісток). Кусоч

читати рецепт

Корюшка, тушкована з зеленню

Підготовлену, випатрану і ретельно промиту рибу посолити і витримати в прохолодному місці 30 хв. Дрібно нашаткувати зелена цибуля, зелень петрушки

читати рецепт

Гуляш з риби

Філе риби з шкірою, посолити і витримати на холоді протягом 1.5 години, після чого нарізати невеликими шматками, скласти в сотейник, залити розтопленим

читати рецепт

Камбала або палтус з цибулею і селерою в білому соусі

У сотейник покласти нарізані тонкою соломкою цибулю-порей і селера, а зверху порційні шматки риби. Все це посипати сіллю, перцем, додати рибний

читати рецепт