Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з беконом, авокадо і сметаною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • млинці - 8 шт.
  • бекон (тонкі смужки) - 250г
  • авокадо - 2 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • сметана - 300 мл
  • часник (роздавлений) - 1 зубчик
  • шніт-цибуля (нашаткований) - 3 ст.л.
  • порошок чілі (негострий) - 1/2 ч.л. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • рослинне масло (для змащування)
  • сир чеддер (тертий) - 125г чеддер - Популярний англійський сир. Названий за місцем первісного виробництва - селі Чеддер, в графстві ... "
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Млинці з беконом, авокадо і сметаною необхідно:

Приготувати млинці. Тримати їх в теплі, поки готується начинка.

Обсмажити бекон в сковороді з товстим дном до хрусткої скоринки. Дати трохи охолонути, потім порізати на маленькі шматочки. Порізати навпіл, очистити від кісточки і шкірки авокадо і тонко їх нарізати. Перемішати з беконом. Збити сметану з часником, цибулею, порошком чилі і сіль з перцем.

Розділити начинку між млинцями, тонко розподілити її, не доходячи 1 см до краю. Згорнути рулетиком і покласти у змащену маслом форму для духовки.

Посипати зверху сиром і запікати при 190С протягом 20 хвилин, поки сир не розплавиться.


рецепти по кроках
6
5
5
3
Дріжджові млинці на топленому молоці Кукурудзяні млинці на кефірі Млинці гречані Млинці з вареним згущеним молоком
Ще рецепти розділу ...
Млинці з беконом, авокадо і сметаною

Приготувати млинці. Тримати їх в теплі, поки готується начинка. Обсмажити бекон в сковороді з товстим дном до хрусткої скоринки. Дати трохи охолонути, за

Млинці недільні

З борошна, 3 склянок підігрітої води і дріжджів замісити ввечері тісто і залишити його до ранку. Закип'ятити молоко і, заважаючи, влити його в тісто, покласти я

Млинці з карамельним соусом з фундуком

Просіяти борошно в миску і додати цукор, цедру, яйце, молоко і масло, збити віночком в однорідне тісто. Щоб зробити соус, покласти апельсинову вод

Млинці житні

Приготувати опару з житнього борошна, дріжджів і молока. Залишилося молоко підігріти, розтопити в ньому масло, додати сіль, цукор, жовтки. Все ретельно п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої