Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажена курка з соусом з авокадо


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (грудка) - 2 шт.
  • сіль, чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • рослинна олія
для соусу:
  • авокадо - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • цибуля ріпчаста - 1/2 шт.
  • лимон - 1/2 шт.
  • сіль за смаком
  • рослинна олія.

Щоб приготувати Смажена курка з соусом з авокадо необхідно:

Грудки курки порізати на смужки, посолити, поперчити і обсмажити на олії до готовності.

Соус: в міксер покласти розрізаний на кубики авокадо, цибулю, трохи рослинного масла, щіпка солі. Довести все до однорідної маси, в кінці додати сік половини лимона.

Сервірувати: на одній половині тарілки курка, на інший соус.


рецепти по кроках
4
5
5
6
Курка в журавлинному соусі Курка, запечена з сиром на рожні Курка в білому вині Диявольська курка (Chicken Diablo)
Ще рецепти розділу ...
Смажена курка зі спаржею і фісташками

Спаржу, обрізавши грубі кінчики, нарізати на шматочки. Нарізати невеликими кубиками куряче філе. Дрібно нашаткувати зелений лук. Викласти спаржу в Раска

Курячі грудки з каперсами, кедровими горіхами і родзинками

Кедрові горіхи просмажити в духовці на сильному вогні 3-4 хв. і дати їм охолонути. Змішати борошно з сіллю і перцем, обваляти в цій суміші курячі грудки, уд

Кіноа з куркою і овочами

У каструлю влити овочевий бульйон і всипати киноа. Довести до кипіння на середньому вогні. Потім накрити кришкою і варити близько 10 хвилин на слабкому вогні, пок

Курячі шлунки з опеньками і овочами в кисло-солодкому соусі

Дрібно нарізаємо чищені курячі шлунки. Солимо їх, приправимо. Обсмажуємо їх злегка на сковорідці. Після того, як шлунки трохи обсмажилися, висипаємо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої