Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Свинина, фарширована м'ясним фаршем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина - 250г
  • фарш м'ясний - 80-100г
  • сіль, перець чорний (мелений) - за смаком
  • паприка - за смаком паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • часник - 1 зубчик.

Щоб приготувати Свинина, фарширована м'ясним фаршем необхідно:

У свинині збоку зробити надріз, наповнити його фаршем і зашити голкою з ниткою. Посипати свинину спеціями і паприкою і нашпигувати часником. Покласти на тарілку і запікати на повній потужності 5-8 хв до готовності.


рецепти по кроках
6
6
7
5
Філе свинини з соусом песто з насіння Свинина з моцарелою Свиняча грудинка, запечена в рукаві Кишеньки зі свинини з помідорами і сиром
Ще рецепти розділу ...
Фарширована свиняча шийка

Шматок свинини обмити холодною водою, обсушити паперовим рушником (серветкою), натерти сіллю і перцем, нашпигувати часником, загорнути у пергаментний

Свинина з хріном по-віденськи

М'ясо залийте 1 л гарячої води, додайте сіль, перець, лавровий лист, чебрець і варіть на слабкому вогні майже до готовності. Додайте дрібно посічену зелен

Чафан

М'ясо нарізати шматочками і обсмажувати з дрібно порізаною цибулею в рослинній олії. Посолити, поперчити. В кінці смаження додати томатний соус і потушкуй

Корейка з грибами

Підготовлену корейку промити, обсушити серветкою і гострим ножем зробити часткової надріз, розгорнувши шматок м'яса у вигляді відкритої книги. З внутрішньої годину

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої