Викласти сметану і йогурт в миску. Яйця очистити від шкаралупи, дрібно посікти, добре розім'яти виделкою і викласти до сметани і йогурту. Зелень вимити, стр
|
Скумбрію очистити, посолити, скропити лимонним соком. Розтопити на сковороді достатню кількість масла і обсмажити в ньому рибу з обох сторін. Потім
|
Розігрійте на сковороді олію і тушкуйте в ньому протягом 5 хвилин дрібно нарізані цибулю і відварені в підсоленій воді гриби, після чого перекладіть
|
Кожне філе розрізати впоперек волокон на 4 частини, кожен шматочок загорнути в шинку. Баклажан і цукіні очистити. Шкірку овочів, селера і моркву
|