Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Маринований минтай з приправами (ментхехве)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • минтай - 1кг
  • столовий оцет - 100г
  • соєвий соус - 20г
  • зелена цибуля - 20г
  • часник - 10г
  • червоний перець (мелений) - 15г
  • рослинне масло - 10г
  • кунжут (мелений) - 1г
  • цукрова пудра - 30г.

Щоб приготувати Маринований минтай з приправами (ментхехве) необхідно:

Свіжу рибу очистити, зняти шкіру, нарізати минтая кубиками. Облити столовим оцтом і дати настоятися протягом 1 години. Додати соєвий соус, рослинна олія, перець і інші приправи. Ретельно перемішати.


рецепти по кроках
5
5
3
5
Капуста, маринована з буряком Маринований лук «експрес-метод» Мариновані баклажани Капуста маринована з гарбузом, яблуком і буряком
Ще рецепти розділу ...
Чорна смородина в оцті

Ягоди ретельно промити в проточній воді і відцідити. Відібравши гілочки з більш великими ягодами, розкласти в банки, залити гарячою заливкою. Банки плотн

Бруква в маринаді

Брукву очистити, зварити, нарізати кубиками або брусочками, покласти в посуд, додати подрібнену цибулю, залити оцтовим маринадом і витримати нескол

Баклажани мариновані фаршировані (I спосіб)

[P] Баклажани миють, відварюють до напівготовності, попередньо наколів їх виделкою і зробивши поздовжній розріз на кожному. Потім баклажани викладають на

Морква маринована (II)

[P] Відібрати здорові, рівні, соковиті коренеплоди з діаметром верхньої частини не більше 4 см. Відрізати зелену частину кореня біля листової розетки і тонкий

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої