Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з куркою і з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка - 1 шт.
  • масло - 2-3 ст.л.
  • рис - 1 склянка
  • яйце - 3-5 шт.
  • сіль, перець - за смаком
  • кріп, петрушка (зелень) - на смак
  • горіх мускатний - за смаком.

Щоб приготувати Пиріг з куркою і з рисом необхідно:

Нарізати невеликими шматками відварену курку, вийняти кістки, підсмажити її в 2 ложках олії, змішати з відвареним розсипчастим рисом, полити трохи жирного бульйону, покласти солі, трохи мускатного горіха, 3-4 дрібно порубані круті яйця, змішати, начинити пиріг. Замість рису можна покласти розсипчасту, круту гречану кашу. Залишившись же бульйон вжити на суп із курки.


рецепти по кроках
5
14
9
6
Курка в тесті лінива Курник Курка, запечена під тестом Курка, фарширована грибами
Ще рецепти розділу ...
Курячий пиріг з кукурудзяної скоринкою

Очистіть і наріжте кубиками картоплю і брукву. Наріжте кубиками моркву, цибулю і селеру. На середньому вогні розігрійте масло в сковороді з діаметром

Пиріг з куркою і картоплею

Замісити тісто з інгредієнтів для тіста, щоб його можна було розкачати. В окремій ємності зробити фарш: відчистити стегенця від кісток, порізати кар

Пиріг з куркою по-мексиканськи

Промийте куряче філе і поріжте кубиками. Вимийте кріп і дрібно нарубати. Болгарський перець, помідор і цукіні помийте, видаліть плодоніжки, а у солодко

Лоранскій пиріг з куркою, грибами і брокколі

Масло (не топити) перемішати з яйцем (однорідної маси домагатися не треба). Додати воду. Додати борошно і сіль, замісити тісто. Загорнути тісто в паку

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої