Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Грецьке печення


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 200г
  • цукрова пудра - 1 стакан
  • апельсинова цедра (дрібно натерта) - 1 ч.л.
  • яйце - 1 шт.
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • борошно - 2.5 склянки
  • пекарський порошок - 1/2 ч.л.
  • кориця (мелена) - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • мигдаль (обсмажений і бланшований) - 250г
  • цукрова пудра (для посипки).

Щоб приготувати Грецьке печення необхідно:

Попередньо нагріти духовку до 160С. Деко змастити маслом, вистелити пергаментом, змастити маслом. Збити масло, цукор і цедру до повітряної маси. Додати яйце і жовток. Викласти суміш у велику миску. Вводимо в тісто просіяне борошно, розпушувач, корицю і мигдаль, перемішуємо. Беремо 1 ст. л. тіста і формуючи півмісяці (в процесі випічки вони здорово піднімаються), викладаємо на деко і ставимо в духовку - 15-20 хвилин і печиво готове.

Обсипати гаряче печиво цукровою пудрою - небагато, а другий раз обсипати коли печиво вже охолоне.


рецепти по кроках
5
6
8
4
Горіхове печиво Різдвяні печінки (Joulucookiet) Печиво «семишарові» Мигдальне печиво (білкове)
Ще рецепти розділу ...
Південноафриканська печиво до кави

У воду покласти цукор і імбир і варити 15 хв, не заважаючи. Потім остудити. Приготувати тісто з борошна, солі, порошку, вершкового масла і яєць (додати

Лазанки

Замісити тісто як на локшину, розкачати завтовшки в 2 мм, нарізати смужками в 2-3 см. Смужки у свою чергу розрізати на рівнобедрені трикутнички.

Афганський печиво

Відокремити яєчні білки від жовтків. Збити міксером жовтки з молоком, додати борошно і замісити пружне тісто. Розкачати тісто в пласт і викласти на прот

Сільська печиво на йогурті

[P] Розтерти вершкове масло з цукром, додати сметану, розпушувач, мускатний горіх і борошно. Зігнати м'яке еластичне тісто, розкачати в пласт то

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої