Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарячий салат зі шпинату з родзинками і кедровими горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • родзинки - 4 ст.л.
  • шпинат - 1кг
  • оливкова олія - 3 ст.л.
  • ріпчаста цибуля (дрібно нарізану) - 1-2 шт.
  • кедровий горіхи - 4 ст.л.
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Гарячий салат зі шпинату з родзинками і кедровими горіхами необхідно:

Покласти родзинки в маленьку миску і залити його окропом. Дати постояти 10 хвилин. Ізюм повинен розбухнути. Відкинути на друшляк.

Відварити шпинат на пару або в каструлі на середньому вогні з водою, що залишилася на листках після миття. Листя має бути яскраво-зеленими і обм'яклими. На це піде 1-2 хвилини. Зняти каструлю з вогню і обсушити шпинат. Остудити. Коли шпинат охолоне, крупно нарубати його гострим ножем.

Нагріти в сковороді олію на середньому вогні. Зменшити вогонь і покласти в масло зелений або ріпчасту цибулю. Смажити його хвилин 5 або до тих пір, поки цибуля не стане м'яким. Додати шпинат, родзинки і кедрові горіхи. Збільшити вогонь під сковородою, тушкувати 2 - 3 хвилини. Приправити сіллю і меленим чорним перцем за смаком. На стіл подавати страву гарячим або теплим.


рецепти по кроках
5
5
6
3
Шопский салат Теплий овочевий салат Зелений салат з моцарелою і волоськими горіхами Овочевий салат з сухариками
Ще рецепти розділу ...
Салат з фенхелю і цибулі-порею

Фенхель і цибулю-порей ретельно промити, дрібно нарізати, додати майонез і перемішати

Екзотичний салат з авокадо

Підсмажити гарбузове насіння на сухій сковороді, помішуючи їх, поки не підрум'яняться. Зняти з вогню і охолодити. Очистити папайю, розрізати уздовж навпіл,

Салат кукурудзяний з яблуком і картоплею

[P] Відварити картоплю, яйця. Нарізати дрібно цибулю, яйця, картоплю, яблуко. Додати кукурудзу (злиту). Поперчити, заправити майонезом.

Салат з брокколі

Відварити в підсоленій воді брокколі і морква. Брокколі розрізати на частини довжиною 3-4 см, моркву натерти на крупній тертці, нарізати цибулю і тонкими л

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої