Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з шампіньйонів з квашеною капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печериці свіжі - 100г
  • картопля - 4 бульби
  • квашена капуста - 300г
  • цибуля ріпчаста - 1-2 цибулини
  • масло рослинне - 2-3 ст.л.
  • цукор, зелень - за смаком

Щоб приготувати Салат з печериць з квашеною капустою необхідно:

Гриби промити, очистити, відварити в підсоленій воді зі спеціями, нарізати невеликими кубиками. Ріпчасту цибулю нашаткувати. Картоплю відварити в «мундирі», очистити від шкірки, нарізати кубиками. Підготовлені продукти змішати, додати квашену капусту, трохи цукру і заправити все рослинною олією.

Готовий салат укласти в салатник і прикрасити дрібно нарізаною зеленню кропу.


рецепти по кроках
5
4
7
8
Хінкалі Салат з куркою і в'яленими помідорами Галушки з вишневим соусом Великодні паски
Ще рецепти розділу ...
Салат з капусти з горохом

Замочіть горох (краще на цілу ніч), зваріть з лавровим листом. Злийте воду і з половини гороху зробіть пюре. Окремо зваріть квашену капусту з л

Салат з квашеної капусти з картоплею

Квашену капусту нашаткувати. Варену картоплю нарізати соломкою. Ріпчасту цибулю очистити і тонко нашаткувати. Підготовлені продукти з'єднати і доба

Салат з квашеної капусти з фруктами

Капусту, квашену цілими качанами, нарізають квадратиками, попередньо видаливши качани. Брусницю і яблука відокремлюють від заливки. З яблук видаляють се

Салат з квашеної капусти з пряними травами

Квашену капусту подрібнити, селеру, цибулю і базилік нашаткувати. Все змішати з майонезом. Посолити, поперчити і додати соус Уорчестер.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої