Обсмажити в оливковій олії крупно нарізані шампіньйони. Петрушку порубати крупно. Для заправки змішати лимонний сік, оливкова олія, гірчицю, анчоус
|
Наріжте шпинат маленькими шматочками і покладіть на охолоджені сервіровочні тарілки, зверху покладіть гриби, сир, виноград, скибочки персиків і мигдаль
|
[P] Мова відварити, очистити від шкіри й нарізати брусочками. Куряче м'ясо і гриби також нарізати брусочками. Все змішати і залити сметанним соусом. Викласти
|
Гриби нарізати пластинками і викласти в розігріту сковороду з рослинним маслом. Обсмажити гриби до готовності, посолити і остудити. Чорнослив замочити
|