Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пончики з тріскою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тріска (філе) - 400г
для тесту:
  • борошно - 250г
  • яйце (жовток) - 2 шт.
  • яйце (білок) - 2 шт.
  • вода або пиво - 0.25 л
  • олія арахісова - 1 ст.л.
  • масло рослинне - за смаком
  • сіль - 1 щіпка.

Щоб приготувати Пончики з тріскою необхідно:

У мисці перемішати муку з сіллю, додати яєчні жовтки, теплу воду або пиво, арахісове масло, збиті білки. Тісто розкачати, розрізати. З філе риби сформувати кульки розміром з чорнослив, загорнути в тісто і помістити у фритюр з температурою 150С.


рецепти по кроках
7
4
4
5
Пончики Пончики з медом Пончики «Ласунчик» Сирні пончики
Ще рецепти розділу ...
Заварні пончики з цитрусовим сиропом

Для приготування цитрусового сиропу змішати лимонний сік, воду, цукор, апельсинову і лимонну цедру і варити на сильному вогні, помішуючи, поки не рас

Пончики-завитки

Всипте просіяне борошно в миску, додайте яйця, вино, вершкове масло, цукор і щіпку солі. Гарненько перемішайте. Залиште на півгодини "відпочити".

Сирні пончики з халвою

Яйця збити віночком. Додати до яєць халву, яку натерли на дрібній тертці. Додати 1 чайну ложку соди. Перемішати. Додати протертий сир. Пе

Віденські пончики

Спершу розчиніть сухі дріжджі в підлогу кавової чашки теплої води з одного десертною ложкою цукрового піску. Вистойте в гарячому місці протягом 10-ти хв

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої