Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріжки з буряком і морквою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 3 стакан
  • масло вершкове - 250г
  • яйце - 3 шт.
  • цукор - 1/2 стакан
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • масло рослинне - 2 ст.л.
для начинки:
  • буряк - 300г
  • морква - 200г
  • крохмаль картопляний - 3 ст.л.
  • цукор - 4 ст.л.

Щоб приготувати Пиріжки з буряком і морквою необхідно:

Замісити пісочне тісто з борошна, масла, яєць і цукру. Відваріть буряк і моркву, потім натріть на тертці, додайте цукор і крохмаль і ретельно перемішайте. Начинку викладіть на Сформовані з тіста коржі, а потім защипніть краю тесту. Пиріжки викладіть на деко, змащене маслом, поставте деко в духовку і випікайте пиріжки при температурі 250-280С.

Готові пиріжки посипте цукровою пудрою і подавайте до чаю або кави.


рецепти по кроках
3
10
5
4
Глінтвейн з яблуками Рулет з безе з масляним кремом Курячі шлуночки з тушкованою капустою і шафраном Маринована слива
Ще рецепти розділу ...
Пиріжки сирні з цибулею

Замісити м'яке тісто, надати форму кулі і дати відпочити 10-15 хв. Поки тісто "відпочиває" наріжемо зелений лук і на тертці натремо варені яйця. Солити

Пиріжки домашні з картоплею та печінкою

Тісто на пироги лінуюся вимішувати руками, вимішую в хлібопічці, всі інгредієнти на око, залежно від кількості бажаних пирогів, тісто має

Пиріжки з буряком і морквою

[P] Замісити пісочне тісто з борошна, масла, яєць і цукру. Відваріть буряк і моркву, потім натріть на тертці, додайте цукор і крохмаль і ретельно перем

Пиріжки з морквою, маком та яйцем

Морква нарізати дрібними кубиками. Яйце порубати або натерти на крупній тертці. Мак, попередньо прокип'ятити 5 хвилин у невеликій кількості води,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої