Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паштет з буряка і бринзи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бринза - 200г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • буряк - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 головка
  • масло рослинне - 4 ст.л.
  • вода - 1/2 стакан
  • перець - за смаком
  • селера (зелень) - для прикраси
  • сік лимонний - за смаком
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Паштет з буряка і бринзи необхідно:

Очищений буряк пропускаємо через м'ясорубку разом з бринзою і цибулею. У масу додаємо воду, сіль, рослинне масло, лимонний сік. Перемішуємо її, перекладаємо в каструлю і доводимо до кипіння. Салат охолоджуємо і подаємо, прикрасивши зеленню селери.


рецепти по кроках
6
4
5
5
Овочі на грилі Овочі, запечені у фользі Цвітна капуста з беконом Рагу з цибулею-пореєм
Ще рецепти розділу ...
Огірки, фаршировані редискою

Огірки промийте, очистіть, розріжте вздовж і обережно вийміть серцевину. Промитий редис натріть на великій тертці, додайте цибулю, нарізану серцевину

Баклажани печені

Баклажани спекти на деку в духовці (без жиру), зняти шкірку, дрібно порубати, додати сіль, мелений чорний перець, дрібно нарізану цибулю, товчені г

Шпинат з кедровими горішками і часником

Промити шпинат і покласти у велику каструлю. Налити трохи окропу, накрити кришкою і готувати 2-3 хвилини, поки листя не зів'януть. Перекласти в дурш

Глазурований цибулю

Відібрати однакові за розміром маленькі цибулинки і почистити їх. У сковороді розтопити вершкове масло, викласти цибулини, посипати їх цукром і ОБЖ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої