Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Маринований буряк з горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк - 500г
  • горіх волоський - 0.6 склянку
  • часник - 2-3 зубчик
  • кінза - 1 ч.л. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • перець червоний стручковий - за смаком
  • сіль за смаком
  • маринад для буряків - за смаком.

Щоб приготувати Маринований буряк з горіхами необхідно:

Буряк відварити, не очищаючи, і дати охолонути у відварі. Потім очистити, нарізати скибочками, скласти в банку і залити охолодженим маринадом. Покрити пергаментним папером, зав'язати і зберігати в прохолодному сухому приміщенні.

Маринований буряк нарізати кубиками. Горіхи, часник і стручковий перець стовкти або пропустити через м'ясорубку, додати товчені насіння киндзи, розвести 1-2 ст. ложками маринаду, потім додати підготовлений буряк і добре перемішати.


рецепти по кроках
5
3
5
4
Маринований лук «експрес-метод» Мариновані баклажани Капуста маринована з гарбузом, яблуком і буряком Маринована слива
Ще рецепти розділу ...
Маринований минтай з приправами (ментхехве)

[P] Свіжу рибу очистити, зняти шкіру, нарізати минтая кубиками. Облити столовим оцтом і дати настоятися протягом 1 години. Додати соєвий соус, рости

Кисло-солодкі абрикоси

Нагріти цукор і оцет в каструлі, поки цукор не розчиниться. Акуратно довести до кипіння. Очистити абрикоси (попередньо занурте їх в окріп і за

Солодкий перець з яблуками в маринаді

Відбирають жовті або червоні перці і нефарбовані сорти яблук. Перець промивають, очищають, розрізають на половинки, бланшують в киплячій воді 2-3 хвилини і

Горобина до свята

Стиглі грона горобини зрізати ножицями, залишаючи на них по одному листку. Зібрану горобину цілком опустити на 3 хвилини в киплячу воду, потім відразу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої