Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля з тархоня


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тархоня - 150г
  • картопля - 100г.

Щоб приготувати Картопля з тархоня необхідно:

Тархоня готують, як говорилося вище. Перед тим як тархоня звариться, до неї додають кубики картоплі товщиною в 2 см і продовжують варити до повної готовності. Страву подають, посипавши його рубаною зеленою петрушкою.


рецепти по кроках
5
4
6
7
Гуляш Кіски зі свинячої вирізки Фантазії на тему гювеч Баскська м'ясний салат
Ще рецепти розділу ...
Телячі тельбухи

Потроха добре очистити і промити в декількох водах. Опустити в холодну воду, проварити протягом 30 хв, дати охолонути і нарізати у вигляді локшини. Лук п

Перкельт з зайця

Заячу тушку порубати на шматки і викласти в сотейник з розтопленим салом. Посолити м'ясо за смаком, додати паприку і тушкувати під кришкою до м'якості.

Яйця «в мішечку» а-ля Капістрано

[P] Очистивши ікру від облягаючих її плівок, приготувати з неї перкельт з цибулею, вершковим маслом і червоною паприкою. Соус варити майже до повного уваривши

Філе з садочків по-баконьскі

Рибу потрошать, відрізують голови, відокремлюють філе від хребта, ножем здирають шкіру і промивають. Посоливши, філе укладають на сковороду з вершковим маслом. Го

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої