Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кебаб з грибами і рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина - 750г
  • смалець - 20г
  • цибуля ріпчаста - 200г
  • часник - 50г
  • гриби - 300г
  • помідори - 250г
  • борошно пшеничне - 10г
  • вино біле - 100 мл
  • рис - 100г
  • лимон - 1 шт.
  • перець червоний (мелений) - 5г
  • перець чорний (мелений) - 5г
  • чебрець - за смаком чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Кебаб з грибами і рисом необхідно:

М'ясо порізати шматочками і тушкувати в салі і невеликій кількості води разом з подрібненою цибулею. З'єднати з рисом і вином. Ввести (у зазначеному порядку) червоний перець, гриби, нарізані смужками, очищений часник, борошно, натерті на тертці помідори, чорний перець, чебрець і часточки лимона. Залити теплою водою, посолити і варити на слабкому вогні.


рецепти по кроках
8
4
3
4
Простий медовий тортик Суп з обсмаженою пшоном Імбирний окіст Варення з хурми
Ще рецепти розділу ...
Кебаб з картоплі, приготований на мангалі

Дерев'яні шпажки замочити на 20 хвилин у холодній воді. Картоплю відварити в мундирі до готовності, очистити і крупно розім'яти, не перетворюючи на пюре. Са

Кийма Кебаб

Баранину і цибулю два рази пропустити через м'ясорубку, покласти у фарш сире яйце, сіль, перець і перемішати. Зробити ковбаски по 10-20 г, надіти їх на пл

Кебаб зі свинини з грибами

Розігріти жир, підсмажити на ньому нарізану невеликими шматочками свинину, цибуля, часник, гриби, заправити пасеровану борошном, покласти натерті на тертці

Рубані курячі кебаби з абрикосовим чатні

Абрикоси, видаливши кісточки, нарізати дрібними кубиками разом з цибулею. Перчики чилі подрібнити. У глибокій сковороді з рослинним маслом на невеликому

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої