З борошна, молока, цукру і солі замішують тісто, укладають його в змащену вершковим маслом форму, поверх кладуть шар нарізаних довгими скибочками б
|
Борошно змішати з цукром і содою. Порізати масло кубиками. Поєднавши борошняну суміш з маслом, порубати все в крихту. Додавши яйце і молоко, замісити еласто
|
Груші очистити, розрізати на половинки і вирізати серцевину. У сотейник влити вино, додати цукор, ванілін, корицю і гвоздику. Довести до кипіння і
|
Замісити круте тісто з кукурудзяного борошна. Одну половину тіста покласти в друшляк або на решітку, а іншу змішати з цукром і викласти рівним шаром св
|