Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рибка в лаваші з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тонкий лаваш - 3 шт.
  • риба (консерви в олії) - 1 шт.
  • яйце (варене) - 3 шт.
  • сир (твердий) - 200г
  • майонез - 100г
  • часник - 4 зубчики
для прикраси:
  • болгарський перець (червоний, жовтий) - 2 часточки
  • маслини - 6 шт.
  • листя салату.

Щоб приготувати Рибка в лаваші з сиром необхідно:

Часник подрібнити часниковим пресом і добре перемішати з майонезом. Лаваші змастити тонким заспіваємо суміші з майонезу і часнику. Сир дрібно натерти.

Один лист лаваша посипати сиром, накрити другим лавашем. На нього покласти розім'яті виделкою консерви. Накрити третім листом. Зверху - дрібно нарізані яйця. Згорнути рулетом і залишити на 30 хв.

На тарілку викласти листя зеленого салату, рулет акуратно нарізати кружечками. Рибні рулетики викласти на салат. Часточки червоного і жовтого перцю тонко нарізати і викласти зверху рулетиков. У центрі кожного рулетика покласти по оливки. Прикрасити зеленню за смаком.


рецепти по кроках
7
5
5
5
Террін з червоної і білої риби Рольмопси Рулетики з слабосоленої риби з сиром Тартар з слабосоленої форелі
Ще рецепти розділу ...
Форель в лаваші

Форель очистити, випатрати, ретельно промити, розрізати на порційні шматки. Каструлю змастити вершковим маслом. На дно покласти лаваш, а на нього -

Оселедець в пряному соусі

Оселедець обробити на філе і порізати на невеликі шматочки. Цибулю порізати кільцями. Укласти оселедець шарами в посуд, в якому будете подавати на стіл,

Оладки з сазанові ікри

Ікру звільнити від плівок, розім'явши злегка виделкою і видаливши відокремилися плівки. Додати в ікру сметану, розмішати і всипати борошно. Приправити сіллю і п

Заливна риба (II)

Підготовлену рибу (без кісток) наріжте на шматки. Голови, плавники, кістки залийте холодною водою, доведіть до кипіння, додайте нарізані шматочками

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої