Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гуляш із сардельок


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сардельки - 3 шт.
  • борошно - скільки піде
  • морква - 2 шт.
  • помідори - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • маргарин - 2 ст.л.
  • бульйон - 250г
  • огірки мариновані - 1 шт.
  • перець червоний - за смаком
  • цукор, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Гуляш із сардельок необхідно:

Морква, помідор і цибулю нарізати маленькими кубиками. Розігріти половину маргарину, додати нарізані овочі. Через кілька хвилин влити бульйон і додати трохи солі.

Очищені сардельки нарізати кружечками, обваляти в борошні і обсмажити в маргарині. (Сардельки годі й обсмажувати.) Додати сардельки до овочів разом з нарізаним кубиками огірком.

Блюдо заправити сіллю, цукром, перцем.


рецепти по кроках
4
6
4
5
Гуляш із серцем Julkottbullar або шведські різдвяні котлетки М'ясо з грибами в сметані Кебаб
Ще рецепти розділу ...
Гуляш по-хартобадскі

М'ясо помити, нарізати невеликими кубиками вагою по 20 - 30 м Овочі обробити. Цибулю дрібно порубати і обсмажити на жирі до світло-золотістог

Гуляш соєвий, тушкований з капустою

Гуляш обсмажити з дрібно посічений цибулею, додати нашатковану соломкою капусту і моркву. 1/2 склянки води, кетчуп, сіль, перець, перемішати і гасить

Гуляш із баранини з солодким перцем

Підготувати баранину: покласти шматочки баранини в пластиковий мішок з борошном і потрясти, щоб вони всі обваляти в борошні. Обсмажити баранину: Розігріти

Гуляш із кролика з капустою і солодким перцем

Кролика помити, обсушити і порубати на шматки. Очищену цибулю і часник дрібно нарізати. У сотейнику розігріти олію і обсмажити цибулю і часник

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої