Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запечена гарбуз з чорізо


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз баттернат (2 шт., порізані вздовж) - 1200г
  • оливкова олія
  • розмарин - 4 гілочки розмарин - Вічнозелений чагарник 0,5-2 м виc., Сільноветвістий від основи. Розмарин має сильний, аромат ... "
  • часник (навпіл горизонтально) - 1 головка
  • сосиски чорізо (шматочки) - 8 шт.
  • сир манчего (порізаний дрібно) - 300г.

Щоб приготувати Запечена гарбуз з чорізо необхідно:

Нагріти духовку до 220С. Покласти великий шматок змащеній маслом фольги на деко і покласти зверху 2 половинки гарбуза зрізом вгору. Побризкати оливковою олією, приправити сіллю і перцем. Посипати половиною розмарину і додати половинку часнику. Зробити конверт з фольги і повторити з залишилася гарбузом.

Запікати до м'якості, близько 45 хв. Якщо робите заздалегідь, дайте охолонути і поставте в холодильник до 2х днів перед тим, як додавати інші інгредієнти.

Відкрити конверт, розділити чоризо і сир по 4 половинкам. Знову загорнути і готувати 15 хвилин. Подавати, порізавши на поперечні шматочки, разом з часником, якщо ви його любите.


рецепти по кроках
4
5
4
6
Кабачкова закуска Оладки з кабачків з сиром Кабачки, запечені зі сметаною Рагу з кабачків з грибами
Ще рецепти розділу ...
Гарбузова каша з яблуками

[P] Пропоную кашу без молока. Кубиками нарізаний гарбуз тушкувати в емальованому посуді в незначній кількості води (трохи на дно). Коли вона р

Свинячі реберця, тушковані з гарбузом

Беремо півкіло реберець, обсмажуємо на сковороді зі спеціями, кладемо обсмажені реберця в жаровню. Потім нарізаємо дрібно цибулю, тремо моркву на тертці і про

Кабачок із зеленим горошком

Нагрійте топлене або рослинне масло в двох-трилітрової важкої низькій каструлі на середньому вогні. Додайте гострий перець і кмин і смажте, поки вони

Гарбуз, тушкована з крупою

Гарбуз помити, очистити від шкірки і насіння, нарізати кубиками, залити окропом, додати цукор і тушкувати в закритому посуді 30 хвилин. Після цього всипати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої