Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вінегрет з опеньками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк (варена) - 2 шт.
  • картопля - 2 шт.
  • опеньки мариновані - 200г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сіль, перець - за смаком
  • масло рослинне - 4 ст.л.
  • оцет яблучний - 1 ст.л.

Щоб приготувати Вінегрет з опеньками необхідно:

Гриби промити і дати стекти воді. Буряк і картоплю порізати дрібними кубиками. Лук теж дрібно порізати.

Кладeм в миску буряк, картоплю, цибулю, гриби, заправляємо рослинною олією, оцтом, солимо, перчимо. Перемішати і дати близько годинки постояти.


рецепти по кроках
6
6
4
5
Вінегрет з квасолею Вінегрет з кальмарами Сирдак баклажанний (баклажани в томатному соусі) Курка в індійському стилі
Ще рецепти розділу ...
Вінегрет з консервованого перцю з картоплею

Картоплю і яйця зварити. Обидва продукти нарізати тонкими скибочками. Додати до них перець, нарізаний на дрібні частини, посолити, перемішати і покласти г

Вінегрет з яловичиною

Яловичину, буряк, морква, картоплю відварити окремо до готовності, остудити. Яловичину порізати соломкою. Буряк, моркву, картоплю і огірки п

Вінегрет з груздями і білими грибами

Відварити буряк, моркву і картоплю до готовності в підсоленій воді. Злив воду, остудити овочі і порізати невеликими кубиками. Так само нарізати крейда

Вінегрет з мойвою пряного посолу

Відварну буряк і яблука (без шкірки і серцевини) нарізати соломкою або натерти на тертці, змішати з рубаним часником і заправити. На гірку вінегрет

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої