Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рулетики рибні з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печериці (свіжі)
  • цибуля ріпчаста
  • риба (філе)
  • масло рослинне
  • петрушка або кріп (свіжі)
  • сіль, перець чорний (мелений).

Щоб приготувати Рулетики рибні з грибами необхідно:

Розігріти духовку до 200С.

Свіжі печериці перебрати, промити, дрібно нарізати. Цибуля ріпчаста подрібнити. Печериці разом з цибулею обсмажити до готовності на рослинній олії. Готові пластини рибного філе посолити, поперчити.

Укласти на рибне філе обсмажені гриби і цибулю рівномірно по всій поверхні. Шматочки філе згорнути рулетиками і запікати в духовці на деку протягом 25 хвилин.

Перед подачею на стіл прикрасити кропом або петрушкою.


рецепти по кроках
5
7
5
6
Рулети з горбуші з начинкою з свіжих грибів Рулетики з горбуші з грибами Смажені рулетики з риби талісман Порційні судачки
Ще рецепти розділу ...
Рулет з сайди

Філе сайди пропустити через м'ясорубку, з'єднати з перцем, сіллю, черствим хлібом, подрібненим на крупній тертці, рубаним луком, сирим жовтком і взбі

Рулети з білої риби з яблуками в соусі карі

Нарізати рибне філе рівними скибочками, скропити лимонним соком і залишити на 10-15 хвилин. Потім посолити, поперчити, змастити вершками і посипати зел

Рулет рибний з соусом з хріном

Рибу обробити на філе без шкіри і кісток, розкласти його на полотняну серветку шаром в 1 см, на середину укласти фарш і сформувати рулет. Для фаршу про

Рулетики з форелі з тушкованою капустою

Для начинки пасерувати дрібно нарізану цибулю, додати шинкованную капусту, журавлину і чебрець. Смажити ще хвилин 5, потім додати бальзамічний оцет і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої