Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з кабачків та м'яса


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки - 1 кг
  • свинина - 200г
  • масло рослинне - 10г
  • цибуля зелена - 100г
  • часник - 40г
  • соус соєвий - 150г
  • сіль - 10г

Щоб приготувати Суп з кабачків та м'яса необхідно:

Кабачки розрізати вздовж на дві половини, очистити від насіння і порізати на квадратики товщиною 0,5 см. Свинину дрібно покришити, заправити частиною подрібненої цибулі і часником, соєвим соусом, сіллю, перемішати і дати просочитися спеціями.

Свинину зі спеціями злегка підсмажити на олії в каструлі, потім залити водою. Як тільки вона закипить, покласти кабачки, заправити сіллю, соєвим соусом і кип'ятити. Коли кабачки зваряться, посипати суп залишилися нашинкованнимцибулею.


рецепти по кроках
5
6
7
7
Пиріг з кабачками і сиром Бефстроганов Розсипчасті вафлі на згущеному молоці Пиріг з рибним філе і грибами
Ще рецепти розділу ...
Суп з тертих кабачків

Очистити і натерти на тертці кабачки і опустити в киплячу підсолену воду. Варити близько 10 хвилин, заправити 2 ложками борошна, підсмаженої з вершковим

Морквяний суп з кабачками і рисом

[P] Морква очистити, добре вимити і натерти на тертці. Кабачки очистити і нарізати поздовжніми тонкими скибочками. Залити овочі 1 л гарячої води і пос

Суп з гороху і кабачків

Насипте лущений горох в миску, залийте холодною водою і залиште його на кілька годин або на ніч. Злийте водою, промийте горох в холодній воді і з

Суп з кабачків з грибами

Петрушку, моркву, цибулю ріпчасту нашаткувати соломкою і злегка підсмажити в невеликій кількості жиру, перед закінченням смаження додати зелений лук. Пр

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої