Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сочевичний суп з куркою і кабачками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки
  • курка (стегенця, стегенця, гомілки, крильця)
  • сочевиця (відварна) сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • цибуля ріпчаста
  • сіль
  • перець (горошок)
  • спеції
  • часник
  • масло рослинне.

Щоб приготувати Сочевичний суп з куркою і кабачками необхідно:

На дно каструлі з соняшниковою олією викладаю кабачки, цибуля, потім стегенця (або крильця, стегенця, гомілки). Зверху ще шар кабачків і цибулі. Звичайно - спеції, сіль, часник.

Коли курка вже готова, зверху викладаю, попередньо відварену сочевицю. Усе ще постоїть на вогні хвилин 5-10 і готово.

Виходить дуже ніжний, смачний і ситний суп. У тарілку додати багато мелкопорезанного кропу.


рецепти по кроках
5
7
5
7
Кекс з маком Бешбармак XXI століття Фарширований пеленгас Оселедець під білою шубою
Ще рецепти розділу ...
Супи з кабачків з бринзою

Приготувати білу пасеровку з 2 столових ложок борошна і 3 ложок жиру (рослинного або вершкового масла), розвести її гарячою водою (6 - 7 склянок)

Суп з кабачків з рисом і щавлем

Кабачки нарізати товстими скибочками, морква - тонкими, капусту і щавель - соломкою. Рис промити і всипати в киплячий бульйон або воду. Через 5 - 6 міну

Суп-пюре з кабачків і зеленої квасолі

Кабачки очистіть, наріжте скибочками, покладіть в сотейник, додайте нарізану цибулю-порей, масло, 1/2 склянки води, сіль і припускають до готовності. З

Суп з фаршированими кабачками

Кабачки промити, зрізати суцвіття, плодоніжки, шкірку, розрізати впоперек на 4 рівні частини, видалити насіння і наповнити м'ясним фаршем з рисом. Фарширують

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої