Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з шампіньйонів з копченим окостом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печериці (у власному соку) - 300г
  • копчений окіст - 1 шт.
  • сир (твердий) - 80г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • майонез - за смаком
  • рослинна олія.

Щоб приготувати Салат з печериць з копченим окостом необхідно:

Злити рідину з баночки, печериці нарізати соломкою, цибулю теж нарізати соломкою. Обсмажити печериці та цибулю в олії до золотистого кольору, після чого влити на сковорідку рідину з баночки і згасити на малому вогні під кришкою. Коли рідина випарується, гриби з цибулею охолодити.

Сир нарізати соломкою, стегенце - кубиками (шкірку в салат класти не треба). Змішати з грибами та цибулею, додати трохи майонезу.


рецепти по кроках
5
7
4
5
Салат з язика з горіхами і часником Баскська м'ясний салат Зелений салат з беконом Салат з шинки з сиром, грибами і помідорами
Ще рецепти розділу ...
Олів'є з сосисками

Картопля ретельно вимити і відварити в мундирі на пару до готовності. Морква варити до м'якості в підсоленій воді. Остудивши, нарізати овочі кубиках

Салат з вареним м'ясом і омлетом

М'ясо відварити, охолодити, порізати соломкою. Приготувати омлет з яєць, молока, борошна, солі і перцю. Охолодити і порізати соломкою. Цибулю порізати півкільцями

Салат з шинки і солоних огірків з маслинами

У салатник з'єднати нарізані соломкою шинку і солоні огірки. Додати сухарики і маслини, заправити майонезом і перемішати. Салат з шинкою, про

Салат зі стейками з пашини, козячим сиром і помідорами

Робимо заправку. У мисці збити всі інгредієнти для заправки. Робимо салат. Витягнути з холодильника і поставити м'ясо при кімнатній температурі на 30

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої