Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат міністерський з печерицями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка - 1 шт.
  • печериці (свіжі) - 400г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • майонез - за смаком.

Щоб приготувати Салат міністерський з печерицями необхідно:

Відварити курку, остудити і відокремити все м'ясо, без шкірки. М'ясо порізати кубиками. Цибулю дрібно порізати і обсмажити на олії до золотистої скоринки. Різані печериці теж обсмажити. Зверніть увагу, що обсмажувати печериці треба на суміші рослинного і вершкового масла в рівних частинах.

Все змішайте і заправте майонезом.


рецепти по кроках
4
7
5
7
Салат з копченою куркою (а-ля «Олів'є») Салат зі свіжих овочів з куркою і омлетом Салат капустяний з куркою і грушею Теплий салат з курячих потрошки з опеньками
Ще рецепти розділу ...
Салат з курки по-карибски

В одній ємності з'єднайте м'ясо курки, рис, селера, зелений перець, ананас і гострий перець. В іншій мисці з'єднайте всі залишилися компоненти, тщатся

Салат з куркою в "чашечках" з томатів

Відваріть зелену квасолю до м'якості, воду злийте. З курячих грудок зніміть шкірку, відокремте кісточки і розділіть м'якоть на невеликі шматочки. Морква

Салат з курки з картоплею і цвітною капустою

Куряче філе відварити або обсмажити до готовності. Картоплю відварити в підсоленій воді, остудити і почистити. Цвітну капусту розділити на невеликі

Салат-карпаччио з куркою

Філе промити в холодній воді й обсушити. Порубати аніс, натерти імбир (приблизно 1/2 ч. Л.) І змішати їх з сіллю. Філе натерти цією сумішшю і про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої