Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з шампіньйонів з вирізкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина (вирізка) - 200г
  • рослинне масло - 1 ч.л.
  • печериці - 250г
  • огірки - 150г
  • сметана - 150г
  • сіль, перець - за смаком
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Салат з печериць з вирізкою необхідно:

Свинячу вирізку посолити, поперчити і обсмажити в олії протягом 20 хвилин. У що залишився після смаження олії обсмажити печериці до коричневого кольору. Обсмажену свинину і огірки нарізати тонкими шматочками і змішати з грибами. Сметану посолити, поперчити і заправити салат. Посипати зеленню.


рецепти по кроках
5
5
6
4
Олів'є з мови з раковими шийками Салат з язика з омлетом Салат з щавлем і беконом Зелений салат з беконом
Ще рецепти розділу ...
Салат з окосту з грушами, бринзою і горіхами

Дрібно нарізати окіст і бринзу (або пропустити через м'ясорубку). Додати горіхи і залити майонезом. Грушу розрізати навпіл, вирізати серцевину з нек

Теплий салат з баранини з картоплею

Варену картоплю нарізати кружечками. У яблука видалити серцевину і нарізати тонкими брусочками. Огірок нарізати соломкою, цибулю - тонкими кільцями, сир

Салат з серця зі смаженими грибами

Серце відварити і порізати кубиками. У салатник змішати серце з обсмаженими до готовності грибами з цибулею. Приправити до смаку сіллю і заправити травня

Свинина з грейпфрутом

У великій сковороді (краще в вок) розігрійте олію. Свинячу вирізку поріжте на відбивні і обсмажте з обох боків до золотистої скоринки.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої