Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кульки з сиру


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир риккотой - 400г
  • тертий сир пармезан - 3 ст. л. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • мука
  • сіль, перець - за смаком
  • зелень петрушки
  • яйце - 2 шт.
  • рослинне і вершкове масло

Щоб приготувати Кульки з сиру необхідно:

Сир риккотой натерти і додати до нього пармезан, трохи борошна, спеції за смаком, подрібнену зелень петрушки і збиті яйця. Все добре перемішати і замісити тісто, з якого потім скачати 16 кульок. Рослинне і вершкове масло (пропорції беруться за смаком) розігріти в сковороді і обсмажити в ньому кульки.


рецепти по кроках
3
4
6
8
Морозиво з червоної смородини Полуниця в шоколаді Млинці прості дріжджові Шоколадний пиріг з грушами і коричневим цукром
Ще рецепти розділу ...
Суфле із сиру з перцем

Розтопити в маленькій каструльці подрібнений сир, додати збиті жовтки, молоко, борошно, перець, ретельно все перемішати до утворення однорідної ма

Кульки з сиру

Сир риккотой натерти і додати до нього пармезан, трохи борошна, спеції за смаком, подрібнену зелень петрушки і збиті яйця. Все добре перемішати і з

Сирні тартинки

Білки відокремити від жовтків, посолити і збити, обережно додати тертий сир. Отриману досить густу масу приправити, сформувати невеликі кульки

Сунично-сирна суміш до пампушок

Змішайте всі інгредієнти в кухонному комбайні (використовуйте насадку з металевим лезом). Відскребіть суміш зі стінок чашки пластмасовою лопаткою і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої