Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Желе лимонне


Для рецепту вам буде потрібно:

  • лимон - 1 шт.
  • цукор - 1 склянка
  • желатин - 25г.

Щоб приготувати Желе лимонне необхідно:

У каструлю влити 3 склянки води, всипати цукор, розмішати і закип'ятити. У гарячий сироп додати цедру, зрізану з половини лимона і розчинений желатин. Весь час помішуючи, сироп довести до кипіння і влити лимонний сік.

Гарячий сироп процідити крізь полотно, розлити у форми, охолодити.


рецепти по кроках
3
4
6
7
Десерт «W» Желе з полуниці і м'яти Полента Таранов Шоколадні трюфелі
Ще рецепти розділу ...
Желе яблучно-черносмородиновое

Всі желе готуються за однією технологією: сік (або суміш соків) кип'ятити на сильному вогні 10 - 15 хвилин, додати цукор і кип'ятити ще 10 - 15 хвилин. Сел

Желе з морошки

Стиглу морошку (м'яку, вже жовту) пропустити через соковижималку або, за відсутності такої, протерти через сито. (Вичавки викидати не треба, з

Сметанне желе з бананами

Сметану кімнатної температури збивати з цукром 5 хвилин. Желатин розвести в гарячій воді (100 мл). Остудити і влити в сметану. Додати нарізані

Желе сунично-порічкове

Очистіть рівну кількість суниці і білої смородини, роздушіть дерев'яним товкачем, отпрессуйте або пропустіть через соковижималку або мішечок. До

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої