Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Желе в кавуні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кавун - 1 шт.
  • желатин - 25г
  • цукор - 1 склянка
  • слива - 4 шт.
  • нектарини - 2 шт.
  • ківі - 2 шт.
  • банани - 2 шт. банани - Відносяться до групи солодких фруктів. Рід багаторічних трав'янистих рослин сімейства Бананові (Musace ... "
  • виноград (чорний без кісточок) - 1 невелика гроно.

Щоб приготувати Желе в кавуні необхідно:

Кавун промийте, розріжте навпіл, видаліть м'якоть, зберіть сік. Дві склянки м'якоті з соком змішайте з цукром і желатином. Суміш залиште для набухання желатину на 1 годину. Основну частину м'якоті кавуна наріжте кубиками.

У слив і нектаринів видаліть кісточки, наріжте скибочками. Ківі розріжте на 4 частини, очистіть від шкірки. Банани очистіть, наріжте кружальцями завтовшки 1 см. Виноград відокремте від грона. Всі інгредієнти викладіть в половинки кірки кавуна.

Желатин разом з соком і цукром нагрійте на середньому вогні, не доводячи до кипіння, до повного розчинення желатину, охолодіть і залийте ним фрукти, поставте в холодильник для застигання.

Можна фрукти залити желе пошарово. При подачі наріжте великими скибочками.


рецепти по кроках
4
3
6
6
Желе з полуниці і м'яти Десерт «W» Заливний пиріг з грибами Качині грудки з коричневим цукром
Ще рецепти розділу ...
М'ятна желе

Листочки м'яти дрібно нарізати, залити 1/2 склянки гарячої води і дати настоятися, поки вода не забарвиться. Отриманий м'ятний настій процідити. Воду (2 з

Желе яєчне

Желатин залити водою на 1 годину для набухання. Яєчні жовтки розтерти з цукром. Молоко закип'ятити, розчинити в ньому набряклий желатин. Гаряче молоко в

Желе з персиків

Зрілі персики миють і нарізають часточками, видаляючи кісточки. Нарізані персики поміщають в алюмінієвий посуд, заливають водою, варять до розм'якшення і підлога

Желе з дині з імбиром

Желатин розділіть на дві частини: 2/3 обсягу розведіть в одній склянці з невеликою кількістю води, 1/3 - в іншому. Імбир очистіть і наріжте соломкою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої