Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Шарлотка

Шарлотка з грушами на топленому молоці

Для рецепту вам буде потрібно:

груші (стиглі) - 2 шт.
цукор - 3 ст.л.
рослинне масло - 1 ст.л.
пряжене молоко - 4 ст.л.
кориця (мелена) - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
кардамон (мелений) - 1/2 ч.л. кардамон -
багаторічна трав'яниста рослина, з повзучим коренем і ланцетоподібним листям з сімейства імбирних ... "
цедра - 1 апельсин
яйце - 4 шт.
вершкове масло (розм'якшене) - 80г
борошно - 1 склянка
цукрова пудра - 1 ч.л.
розпушувач - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
сіль - 1 щіпка
сік лимон - 2 ст.л.

Щоб приготувати Шарлотка з грушами на топленому молоці необхідно:

Груші нарізати кубиками, полити лимонним соком, посипати ложкою цукру і поставити в холодильник поки готуємо тісто.

Розм'якшене масло змішати з сіллю, розпушувачем і корицею. Додати кардамон і цедру апельсина влити топлене молоко. Яйця розтерти з цукром, рештою трьома столовими ложками. Змішати суміш масляну і яйця. Додати склянку борошна і все добре вимішати В отримане тісто ввести груші і добре перемішати.

У форму змащену маслом викласти тісто і запекти в духовці до рум'яного кольору.

рецепти по кроках
5	6	5	6
Шарлотка з вишнею	Шарлотка з грушами	Шарлотка з лохиною	Пиріг з білого шоколаду з малиною

Шарлотка з грушами на топленому молоці

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Яблучна шарлотка по-шведськи

Шарлотка з грушами на топленому молоці

Шарлотка зі смородиною

Чорно-біла шарлотка