Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шарлотка з яблуками і полуницею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 5 шт.
  • борошно - 200г
  • цукор - 200г
  • ванілін - за смаком
  • розпушувач розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • крохмаль - 50г
  • кориця - до смаку кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • масло рослинне
  • яблука - 5 шт.
  • полуниця - 200г.

Щоб приготувати Шарлотка з яблуками і полуницею необхідно:

Яблука нарізати на часточки. Полуницю - пластинами. Протвинь промазати маслом і укласти яблука, присипати крохмалем і корицею. Викласти зверху яблука і полуницю і теж посипати крохмалем.

Яйця збити з цукром, потім додати ванілін, борошно і розпушувач. Тісто виходить як густа сметана. Залити тестом яблука і полуницю.

Випікати хвилин 35-40 при температурі 150С. Виймаємо і перевертаємо, щоб яблука були вгору, і посипаємо цукровою пудрою.


рецепти по кроках
6
6
5
4
Шарлотка з грушами Пиріг з білого шоколаду з малиною Шарлотка з лохиною Пиріг з чорницею
Ще рецепти розділу ...
Шарлотка з яблуками

Хліб зачистити від корок і нарізати тонкими скибочками. Яблука очистити від шкірки і насіннєвих камер, нарізати тонкими скибочками, посипати цукром, кориці

Сирно-овочева шарлотка

Хліб порізати на шматки товщиною 1 см, вмочити в суміш збитих яєць і молока, покласти у змащену вершковим маслом форму. Потім готуємо овочі.

Шарлотка з журавлиною

Збити яєчні білки в круту піну, додати в них половину кількості цукру, знову збити до однорідного стану. Розтерти жовтки з сіллю і оставш

Шарлотка з черешнею

Желатин замочіть в 6-8-кратному кількості охолодженої кип'яченої води. Черешню промити, обсушити, видаліть кісточки. Для крему з 300 г черешні пригот

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої